Bee Free
Konzept

„Hier werden die Landwirtschaft und die Erholung in die Stadt geholt…“

Im GROSSEN GARTEN im Herzen der Anlage lässt es sich unter Obstbäumen chillen, in Hängematten baumeln und dem Summen der Bienen lauschen. Einige, privilegierte Apartments können auf einem persönlich nutzbaren Fleckchen Garten ‒ dem Claim ‒ sähen, pflanzen und ernten. Oder die Studierenden treffen sich zur Beerenernte an den Community-Claims und zum gemeinsamen Marmelade-Einkochen. Nach einem Match auf dem hauseigenen Volleyballfeld lockt die Feuerschale zum Barbecue oder das Picknick auf der großen Wiese unter dem Kirschbaum. Gemeinsam kann man von hier aus zum Shoppingtrip in die Innenstadt starten oder zum Trimm-Dich-Pfad im nahegelegenen Wald aufbrechen. Feel FREE, breathe FREE!

„Zum Abhängen nach getaner Gartenarbeit…“

Mitten im GROSSEN GARTEN befindet sich das GRÜNE HAUS. Hier werden praktisch und ordentlich die Gartengeräte, Sportgeräte, Freiluftmöbel und vieles mehr der Studenten gelagert. Auf der großen, überdachten Veranda des trendig gestalteten Gartenhauses lässt es sich prima in Hängematten dösen oder auch mal ein Fahrrad reparieren. An lauen Sommerabenden ist man hier vom frischen Regenguss geschützt und kann mit softer Chill-Out Musik in den Feierabend dösen. Feel FREE & BE(E) happy!

„Eine gute Küche gehört ins Zentrum des Hauses!“

„Feel FREE to come in!” Frei nach diesem Motto wird in der FEEL-FREE-KÜCHE gemeinsam gekocht und gegessen – natürlich mit frisch geernteten Kräutern von der Landschaftstreppe im GROSSEN GARTEN! In der Küche soll ein Gemeinschafts -Vorratsschrank als„Lebensmittel-Tauschbörse“ (z.B. für selbst gemachte Marmelade, eingewecktes Obst uvm.) zur Verfügung stehen. Ebenso ein Regalfach für eine BEE FREE-Rezeptsammlungvon und für die Bewohner des Hauses, die über die Jahre immer weiter ergänzt wird. Am Fuß der grünen Landschaftstreppe, die in den GROSSEN GARTEN führt, findet man das Pendant, die FEEL-FREE-BAR. Hier wird, gut gelaunt, auf der einladenden Terrasse weiter gefeiert – vielleicht mit einem Cocktail aus selbst angebauten Früchten oder einfach mit einem Weihenstephaner Hell!

„Eine gute Küche gehört ins Zentrum des Hauses!“

Hungrig nach einem langen Studientag? Kein Problem, denn dieser kann mit ein bisschen Obst bereits auf dem Weg ins eigene Apartment gestillt werden. So funktioniert die kleine vertikale „Farm“: Die Geländer der Laubengänge zu den Apartments bestehen aus goldenen Rankhilfen für Wein und Spalierobst und kreieren ein spannungsvolles Spiel aus Licht und Schatten auf der Fassade, welches bei geöffneten Türen bis in die Wohnungen hinein spürbar ist. Das sommerliche Flirren aus Sonne, Wind und Grün sorgt für ein Gefühl der Sommerfrische – wie im SCHLARAFFENLAND!

„Auf der privaten Loggia läßt sich der Grüne Daumen testen!“

Die privaten Loggien und Terrassen werden zum eigenen grünen Paradies zum Chillen und Träumen. Sie sind unterschiedlich gestaltet und je mit großen, bodenständigen Pflanzkuben für Obstbäumchen und Sträucher oder einer kleineren, eleganten Version im Geländer integrierter Pflanzkästen für Balkongemüse und Kräuter ausgestattet. Einige Apartments verfügen sogar über einen integrierten Patio. So kann jeder Bewohner den eigenen GRÜNEN DAUMEN testen, den Salatpflanzen, Tomaten, Erdbeeren beim Wachsen zusehen und sich die Kräuter für den nächsten Gin Tonic direkt vom Balkon pflücken. Alles zum Greifen, Naschen und Kochen nah! Zum Einzug in ihr neues Zuhause bekommen die neuen Eigentümer einen fruchtigen Beerenstrauch als Willkommensgeschenk für ihren ersten Spatenstich im BEE FREE überreicht. Dieser kann als genügsamer „Appetizer“ als Erster auf dem privaten Frei-Refugium einziehen oder landet sorgenfrei in einem der Community-Beete oder Claims im GROSSEN GARTEN.

„Hier wird das flüssige Gold der Bienen gesammelt…“

Vier original Freisinger Bienenvölker werden auf das Dach von BEE FREE ziehen! Interessierte Bewohner dürfen dem ortsansässigen Imker, der sich komplett eigenständig um die Bienen kümmert, selbstverständlich jederzeit bei seiner Arbeit über die Schulter schauen und können so alles Wissenswerte über die Produktion des Honigs aus erster Hand erfahren. Auf den Dächern und im GROSSEN GARTEN von BEE FREE säen wir hierfür extra bienenfreundliches Saatgut für viel frischen Honig und glückliche Bienen. Das eigene DACHGOLD schmeckt am besten zum Frühstück auf der Loggia oder zum Picknick im GROSSEN GARTEN! Und so wird ganz nebenbei an der Rettung eines der wichtigsten Nutztiere mitgeholfen, die Pflanzenvielfalt gefördert und die Artenvielfalt erhalten! Think FREE...

„Bayrisches flüssiges Gold gehört in den Keller...“

Im Untergeschoss des Gebäudes befindet sich der BEE(R)-KELLER. Bei ihm handelt es sich nicht um irgendeine trendige Neuerfindung, sondern eher um „back to basic“, ganz nach alter Freisinger Tradition.Lagerkeller für Lebensmittel – hierzu zählt in Bayern auch und vor allem das Bier – haben in Freising eine lange Tradition. Auf dem Domberg und im Kloster Weihenstephan wurde seit ca. 1160 Bier gebraut. Es gibt noch heute denkmalgeschützte Bierkeller unterschiedlichster Größe, meist direkt gelegen unter den Brauereien oder bei den nahe liegenden Kellerhäusern sowie die Märzenkeller am Rande der Stadt. Zur Herstellung eines guten Bieres waren diese Keller sehr wichtig, konnte das Bier doch darin auch über die Sommermonate hinweg ausreichend kühl gelagert werden. Für alle Neu-Freisinger unter den BEE FREE-Bewohnern bietet der Verein Heimatpflege Freising e.V. die Führung „Freisinger Unterwelt. Die Bierkeller der einstigen Freisinger Brauereien“ an.In BEE FREE´s BEE(R)-KELLER können in Zukunft bei kühler Temperatur Kartoffeln, Eingewecktes, Marmelade und natürlich auch das gute Weihenstephaner Bier im Dunklen perfekt gelagert werden.

„Das Präsent ist selbstverständlich pflanz-, ernte- und essbar!“

Herzlich Willkommen im neuen Zuhause BEE FREE mit dem ersten Spatenstich: Als Willkommensgeschenk bekommt jeder neue Eigentümer einen individuellen, leckeren und persönlich verpackten BEE FREE-Beerenstrauch zum Einzug überreicht ‒ von der Blaubeere bis zur Himbeere ist alles dabei. Diese gesunde Version des „Candy Bags“ kann dann entweder im goldenen GRÜNEN DAUMEN, im eigenen Claim oder im Community-Beet im GROSSEN GARTEN gepflanzt werden. Feel BEEloved…

„Plattform als Tauschbörse, Rezeptsammlung, Nachbarschaftsservice, Erntekalender und vielem mehr.“

Die App bietet den Bewohnern von BEE FREE eine zeitgemäße Möglichkeit, sich zu vernetzen, zu organisieren und zu informieren. Alles Wissenswerte und Wichtige rund um den Garten, die Pflanzen und die Bienen im BEE FREE sind über die App abrufbar. Ein gemeinsamer Kalender informiert über anstehende Feste, Uni-Veranstaltungen, Kulturangebote und vieles mehr. Je lebendiger die Hausbewohner sich beteiligen, umso mehr gibt es zu erleben, denn die Bestückung der Formate wie der BEE SHARED-Tauschbörse und PLACES to BEE werden aus der Community beigesteuert. So gilt wie bei den Bienen: Zusammen schafft man mehr: BEE Network!

„Zu Nikolaus heiße Maroni auf der Veranda des GRÜNEN HAUSES!

Und was ist los, wenn die Sonne früher untergeht und die Tage kürzer und frischer werden? Die meisten unserer Bausteine fallen nicht in den Winterschlaf, sondern passen sich an die Jahreszeiten an. Kaum vorstellbar, aber wahr: Es gibt Gemüsesorten, die sogar und gerade im Winter angebaut und geerntet werden können, wie z.B. Grünkohl, Pastinaken und Feldsalat. Für die Schneemänner unter den Studenten gilt also: Dem selbstgeernteten Wintersalat steht nichts im Wege. Und wenn die Tage kürzer werden, werden die Nächte länger und zum Feiern gibt es im Winter bekanntlich auch genügend Anlässe! Wie wäre es mit einem gemeinsamen Nikolaus-Abend mit heißen Maroni und Glühwein auf der Veranda des GRÜNEN HAUSES im GROSSEN GARTEN?
Und mit einem frischen Winterkräuter-Tee mit dem BEE FREE-Frühjahrshonig erinnert man sich gemeinsam beim Spieleabend mit Freunden in der gemütlichen FEEL-FREE- KÜCHE an das Summen der Bienen im Sommer.